ヴィラデストクイジーヌ

しばらく　禁レコードしてたんですが....
昨日　レコード屋の前で「ジャズレコード１５０枚入荷」の文字をみつけてしまい
「まあ見るだけ！」と思い　ふらふら店の中に....

習慣で　エサ箱の中をゴソゴソと物色
気になるものを３枚だしレジで検盤

検盤といってもオリジナルか見るだけで
（レーベルとマトリックスを見ます）
盤の方はザッと傷がないか見るだけ

３枚抜いたうちの
VerveのGetz/Gilberto#2はマトリックスがreとついてるので再発
MilestneのRollins Next Albumはオレンジレーベル
という理由で却下

それで購入したのが　これ

Bill Evans / We Will Meet Again
７９年８月のエバンス最後のスタジオ録音
しかも珍しくクインテット

昨日からずっと聞いているが　今のところパッとしない印象
ほとんどインタープレイもなく　フロントのバックでは　しっかりバッキングしてるし...
これじゃあエバンスでなくてもいいじゃないか

でも曲は　すべて自作
クインテットで表現したかったのかなぁ

このフロントを抜いたトリオがエバンスが
「ラファロ、モチアンに匹敵するトリオ」と言ったそうだが
これでは分からない
この後のParis Concertやヨーロッパのライブ、キーストーンコーナーのライブを聞かなければ

まあ８３０円だったので文句はいえません
じっくり聞いてみるつもりです

ああこうして　またレコード病が再発してしまうのか....  

今日も宴会
ちゃんと写真撮りましたぁ


ジュンサイの冷たい茶碗蒸し


蛸の梅肉だれ
茗荷、胡瓜､ｵｸﾗと和えて山葵と梅肉だれをかけて


海老の道明寺蒸し
道明寺粉と海老、三つ葉を和えて蒸します　あんかけにします


新秋刀魚の肝焼き

夏野菜とチーズのオムレツ
この辺から　写真撮るの忘れました
水茄子と大徳寺麩の土佐酢ジュレ
葉生姜豚肉巻き
とうもろこしのかき揚げ
ざるうどん

３０００円のコースでした  

昨日は　お休み返上で宴会でした

宴会メニューを撮影しようと思ったんだけど
忙しすぎて　忘れてた
せめてメニューだけでも

先付け　枝豆豆腐

刺身　ミナミ鮪　中トロと漬けにした赤身

煮物　冷たい冬瓜
　　　　　　　　　　　　　　　　　カツオ出汁に干し海老をプラスしてオクラや枝豆と
焼き物　鶏の塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちり酢と塩もみした夏野菜をのっけて
サラダ　　水茄子と大徳寺麩の土佐酢ジュレ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトとカッテージチーズのサラダ
揚げ物　とうもろこしのかき揚げ
　　　　　　　　　　　　　　　　　鮎と独活の葉のてんぷら
ご飯もの　ちりめん山椒のおにぎり

以上３０００円のコースでした

うちのコース一定ではないので　その時その時で変わります
年齢層とか　男女比　飲み中心　などでその都度設定します
ご希望があれば　なんなりと仰っていただければ　
できる限り対応させて頂きます

明日も　宴会はいってますので
今度はちゃんと画像アップしますね  

日中の気温も３０度を超え　雲も夏らしくなってきました
というこで　今日はカレーを食べたい　と思い
駿河区新川　国１沿いにあるシャンギールへ

土日と水曜日はバイキング
バイキングは食べ過ぎてしまって　
後で動けなくなるのでパス

今日もラムカレー

スープにナン、サラダ、サフランライス？、チャイまでついて８３０円　安い！
ただしライスは相当に柔らかい

ある時Eちゃんに聞かれた
「何カレーが好き？」
「ラムカレー！」
Eちゃんは　きょとんとして　？マーク
ポークとかビーフとか普通の答えを期待してたらしい
「ラムカレーなんて答える人いないよっ！」
んーそうなんだ

ラムって一番スパイスが合う気がして
好きなんです

静岡もインド料理が少なくなりました
もっとラムカレー食べたいなぁ  

盆栽用として買った　睡蓮木の花が咲きました

木なのに　こんな可愛い花を咲かせます

最初　この花の名前を忘れてしまい
タイサンボクだったかタイフリボクだったか.....ボクしか覚えてなかった
花辞典で調べると　シナノキ科スイレンボクと判明
なーんだ全然違う


この色といい　形といい珍しい花だなぁ
大きくなるのでしょうか？

蕾は　まだ８個ほどついてます
まだまだ楽しめそうです