ヴィラデストクイジーヌ

はい、第２弾のヌーボーです。
イタリアだから、ヌーボーじゃなくてヌオボかな。

長嶋君によると
このヌオボ
ブーツ型をした、イタリアの
丁度、くるぶしぐらいの場所にある町のワインだそうでです。


長嶋酒店では、試飲する前に完売してしまったようで
どんなワインか聞こうと思ったんだけど、それも叶わなかったので
試飲してみます。


従来の　このワインは
青リンゴや洋梨を思わせる香りがあるそうで

実際、香りは青リンゴ
その奥に洋梨が少しだけ顔をだします。

味わいは、スッキリ爽やか。
そりゃ、ボディーの物足りなさも感じますが
このフレッシュ感があれば、言う事なし。
色も、ピチピチと輝いているようでです

んふふ、やっぱ新酒はいいね。
軽めの、生野菜とかカルパッチョなどが合いそうです。
でも、残り僅少。
お早めに！

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