ヴィラデストクイジーヌ

昨日は　あのまま家に帰ってビール飲んだら　寝てしまって......多分５時ごろ
起きたのは　６時。。。　１３時間も寝てしまった　

山にいって　心身共にリフレッシュしたので　朝から掃除......

それで朝から活動してたので　お腹がすいた
お昼ご飯は

生姜味のあんかけチャーハンと野菜たっぷりの味噌汁
豚肉と新生姜を炒めて　薄口醤油で味付けしたチャーハンにオムレツをのせ
中華スープを酒と薄口醤油、酢で調味し生姜のすりおろしをいれたあんをかけます

これが　美味しかった
生姜のお陰で　サッパリとし食がすすみ　あっというまに　食べ終わりました

お昼ご飯は実験の場でもあり　いろいろと試しています
そのうち　メニューに登場するかも.......