2009年06月23日

鰻豆腐丼

鰻豆腐丼
今日は暑いので　サッパリ昼ご飯
そうめんと　鰻豆腐丼

崩した豆腐に薬味や揚げ玉をのっける豆腐丼はよくやるが
今日はスタミナもプラス

ご飯のうえに　崩した豆腐、焼いた鰻、葱、山葵をのせて
鰻のたれをかけて食べた
うーん！？サッパリ、コッテリ　(・・?　という味......ﾏｽﾞｸﾊﾅｲ

ちょっと　たれや薬味に工夫が必要
サッパリ食べるのなら　蕎麦だしをかけるのもイイ
課題を残しつつ　完食　　凹＿(＠ ´ 。 ｀ ＠)


タグ ：鰻豆腐そうめん

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Posted by chibi at 15:00│Comments(0) │昼ご飯
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