2009年10月09日

Clochette

で 昨日のあの後 
「なんか甘いもの食べたいねぇ」ということで
(デザート食べたじゃん)
藤枝市高柳にあるケーキ屋 Clochetteさんへ

どうやら高柳公民館の西側にあるというこで
i Phoneで検索。。。。
おーでるでる!カーナビがわりに使えます!
しぞーか式さん これなら迷わないですよ!

到着
Clochette
店内 撮影不可というこで写真はありません
(実は 書いてあったことに気づかず 撮ってました。。。失礼しましたm(__)m
これもブロガーの悲しい習性。。。)

ケーキは いちじくとチョコレートのケーキを注文
飲み物は珍しいことにショコラショーがありました。
ショコラショーとは チョコレートを溶かし牛乳や生クリームで伸ばした飲み物で
ココアとは別次元のもの
僕は酸味のあるタイプを選択

ここのケーキ チョコレートが評判だそうで
いろんなタイプのチョコレート菓子があり
焼き菓子、自家製コンフィチュール(ジャム)も豊富
パテドフリュイまであります

持ち帰りでマカロンを購入
Clochette
アニスソーテルヌ
これが美味かった!
大体 マカロンは生地の焼き方が問題なのだが。。。
ここのは ガリッ、ふわっ と溶けていきます
んーもう一度 買いにいきたい。。。face05



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Posted by chibi at 14:35│Comments(2)飲食店
この記事へのコメント
3週間前にフランスバスクのバイヨンヌ(ショコラショーの発祥地)でショコラショー飲んだけど(アンドリューショコラティエ)この藤枝の店の方が濃くて美味しいわ!
Posted by 肉番長 at 2009年10月09日 15:08
僕はケーキ屋時代
フランス人講師に習いました
それは もっと濃厚でした
まさに飲むチョコレート!

もっとショコラショーが浸透して
本格的なものが飲めるといいなぁ
1000円だしてもいい!

こんなのをカフェで深夜 すするパリジャンがうらやましい。。。
Posted by chibichibi at 2009年10月09日 22:03
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    コメント(2)