2010年06月21日

朝顔のワイン

最近、ちょっこしワインな気分。。

ある時、長嶋酒店に久し振りに行き
見つけた、朝顔のエチケット(ラベル)の白ワイン
朝顔のワイン
なんか、すがすがしくて素敵でしょ!
ジャケ買いならぬ、ラベル買い!

なんでも、長嶋君が年間で もっとも呑んでる白ワインだそうで...

これが、エチケットとの爽やかさとは違った味がします。

果実味が濃厚で、干した白ぶどうのような味
蜂蜜が入ってるかのような甘み
貴腐ワインすら、想像させられます...

なかなか、食事に合わせるのは難しそうですが
豚肉料理には、いいのではないでしょうか?

朝顔の季節中は、置こうかと思ってます。
ボトルのみ 4000円

ついでといっては、なんなんですが
先日、ラ・ヴィンニュさんで頂いたロゼ
朝顔のワイン

なにやら、聞きなれぬ品種の葡萄を沢山つかってます。
ビオ品種だそうで...

これが、初見では
まったくボディーのない、駄目なワインなのですが。。

舌が慣れるのか、味が落ち着くのか
呑み進むにつれて、どんどん それぞれの品種が開いていくような感じがします。
ん~面白い!

やっぱね、奥が深いよワインは!face02



タグ :ワイン

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Posted by chibi at 22:49│Comments(2)お酒
この記事へのコメント
あたし最近このH2Oにはまってるのだ 

ビオって味が変わって行く過程が面白いのよね 
Posted by pabupabu at 2010年06月22日 22:26
おぉ そーでしたかっ!

面白いワインだなぁー と思って
でも、一般的じゃあないね

コレを期にビオチャレンジ!
Posted by chibichibi at 2010年06月22日 22:34
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朝顔のワイン
    コメント(2)