ヴィラデストクイジーヌ

できるだけ、お酒にも季節感をだそうと思っているんだけど
特に果実酒は、その季節の果物を揃えようと思ってます。
（定番の梅酒、柚子酒は別ですけど...）

そうかといっても、食事の合わないような甘過ぎるお酒は使えません

まえは、リキュールと言ったけど
最近は果実酒と明記されることが多くなりました
（実際は、別物かもしれないけど...）
以前より、果実味がある美味しいものが増えてます

現在は、桃と枇杷のお酒が活躍中。

そこで、今回は夏野菜のトマトです。
いつもの透明なトマト

トマトの青臭さを抽出したような、面白い味です。
そこにクラッシュドトマトを加えます

つぶつぶトマトと一緒にどうぞ

もうひとつが
トマト果汁４６％に　ぶどう果汁がはいってるお酒

こちらは、トマトジュースそのままという感じ...
ちょっと物足りない方は、塩とレモンで

是非、夏の暑～い日に飲んで頂きたい！
というお酒です。