2009年11月12日
ローリエ
ここのところ 毎日カレーを仕込む為
保存していたローリエも底をついた
実家に帰れば ローリエ(月桂樹)の木があるので
とりに行く事に。。

15年ぐらいは経ってる その木は3m以上にもなり
朝鮮朝顔が、絡みついていて獲りにくい。。
高枝鋏で バサバサと切るも 絡んでいるので なかなか一苦労でした

ウチでは 枝ごと釣るして乾燥させる
肉番長がテリーヌに生のローリエが欲しいと言ってたので
綺麗なところを分けておきました
その他にも

レモン
(ちょっと品種が違うので、丸っぽい)

里芋
頂きましたm(__)m
明日からのメニューに登場します
保存していたローリエも底をついた
実家に帰れば ローリエ(月桂樹)の木があるので
とりに行く事に。。

15年ぐらいは経ってる その木は3m以上にもなり
朝鮮朝顔が、絡みついていて獲りにくい。。
高枝鋏で バサバサと切るも 絡んでいるので なかなか一苦労でした


ウチでは 枝ごと釣るして乾燥させる
肉番長がテリーヌに生のローリエが欲しいと言ってたので
綺麗なところを分けておきました
その他にも

レモン
(ちょっと品種が違うので、丸っぽい)

里芋
頂きましたm(__)m
明日からのメニューに登場します

Posted by chibi at 19:47│Comments(3)
│素材
この記事へのコメント
ローリエならpotchiのウチにもいっぱいあるよ☆
Posted by potchi
at 2009年11月13日 00:24

お久しぶり!長女産んだよ!
生のローリエってすごいね!母乳のせいにしてるけど、食欲が凄くてね・・・ローリエの葉っぱ見てるだけでも美味しそうに見える!
生のローリエってすごいね!母乳のせいにしてるけど、食欲が凄くてね・・・ローリエの葉っぱ見てるだけでも美味しそうに見える!
Posted by シゲK at 2009年11月13日 08:28
potchiさん シゲKさん ありがとうございます
potchiさん じゃあ今度お願いしまーす♪
でも 当分もちそう....
シゲkさん お久しぶり
第2子誕生おめでとう!!!
ローリエでも 美味しそうに見えちゃうんですねぇ
一回 産んでみたい。。。ウソ
potchiさん じゃあ今度お願いしまーす♪
でも 当分もちそう....
シゲkさん お久しぶり
第2子誕生おめでとう!!!
ローリエでも 美味しそうに見えちゃうんですねぇ
一回 産んでみたい。。。ウソ
Posted by chibi
at 2009年11月13日 11:04
