ヴィラデストクイジーヌ

先日の日曜日。
うららかな陽気に誘われて
店の前のプチ菜園の植え替えをした。

植え替え前

豆3兄弟も、おおかた収穫が終わりました。
早く植えたせいか、今年の空豆の出来は良かったですねぇ

植え替え後

ちょっと分かりにくいですが…
前列の奥から3番目から6番目まで
丸オクラ、ゴーヤ、胡瓜、茄子を植えました。

今回は、少しこだわって
有機肥料入り培養土を使いましたので
味の方にも期待が出来そうです。



そして前回、植えたハーブ達も
しっかり根付いて、すくすくと成長中。。
ディル、コリアンダー、タイム、バジル、ミント、タイム
こちらも少しづつ料理に使ってます。

暑くなったら、今年こそ
ミントを使って、モヒート（ラム＋ライム＋トニック＋ミント）をやろうかと、、
暑い日の最初の一杯として　いかがでしょう？
そしてハイボールも最近始めましたので
ミントを使って、ミントジュレップなんかも良いかもしれません

野菜やハーブの成長も
お店に来る時は、楽しんでください！