ヴィラデストクイジーヌ

ふぅ～　　結構な二日酔いです....

昨日は、毎年恒例のお花見でした
お花見といっても、お店で飲み会なんですけど。。
もっぱら「花より団子」なんです
結果的に２時ごろから　雨が降りだしたんで良かったんですが。。

一応、１２時集合で宴会スタート！

こうして、昼間から皆でおおっぴらにお酒が飲めるなんて　お花見ぐらいじゃないかと思います

作った御料理は
・独活の皮の金平　・エシャレットの塩昆布和え　・鰻巻き　・肉団子
・鳥のから揚げ　・海老フライ　・筍山椒焼き　・トマトとカッテージチーズのサラダ
そして、ちらし寿司

干瓢、椎茸、蓮根、胡麻、紫蘇、生姜、蕨、筍、漬けにした鰹、絹さや...
ちらしって　ちゃんと作ると手間がかかります。。錦糸卵は忘れましたが。。

３時ごろ、皆と合流して飲み始めましたが
もうすでに、二人程ダウンです。。
やっぱり、昼間のお酒は効きます

結局なんだかんだで、１１時ぐらいまで飲み続け。。
最後の方は、記憶が曖昧なのですが
今年も楽しい宴会になりました