2009年12月01日

蒸し野菜

最近　始めたメニューです
蒸し野菜
蒸し野菜　和風タルタルソース添え　７００円
このタルタルソースが、ちょっと面白い
卵の黄身に　酢、味醂、醤油、練り胡麻、辛子を入れ
湯煎にかけて練ったもの
それに、たくあんと玉葱の微塵切り、山椒が入ってます

ちょっと複雑で深い味わい....
蒸したての野菜に　たっぷりつけてﾄﾞｳｿﾞ
油を使ってないのでヘルシーですface02

＊サイドバー替えました
　第３弾は、ブイカ
　全部は聞けませんが、何曲かYoutubeのリンクで見れます


タグ ：冬野菜和風タルタルソース

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Posted by chibi at 14:43│Comments(0) │メニュー
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