2009年06月24日
空芯菜カッター
蒸し暑い日が続きますので 久し振りのタイ風?料理
空芯菜と海老サラダを作ります
ずっと探していた空芯菜カッター
ある時 Kくんから もらいました

これ見ても はっ?て感じですよねぇ
金串状の部分に空芯菜をいれて オレンジの部分に刃(といっても ただの金属の板)が
ついていて ここでカットします
そうすると 細長く切れるわけです
それを 水に放つと

このようにクルクルと螺旋状にカールするんですねぇ
この形がおもしろいものだから このサラダを作っているようなものかな
これに紫玉ねぎ、胡瓜、トマト、海老などがはいって
辛いドレッシングで和えて完成です
空芯菜と海老サラダを作ります
ずっと探していた空芯菜カッター
ある時 Kくんから もらいました

これ見ても はっ?て感じですよねぇ
金串状の部分に空芯菜をいれて オレンジの部分に刃(といっても ただの金属の板)が
ついていて ここでカットします
そうすると 細長く切れるわけです
それを 水に放つと

このようにクルクルと螺旋状にカールするんですねぇ
この形がおもしろいものだから このサラダを作っているようなものかな
これに紫玉ねぎ、胡瓜、トマト、海老などがはいって
辛いドレッシングで和えて完成です
Posted by chibi at 13:58│Comments(0)
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