2011年09月30日
山ご飯 ー赤岳篇ー
忘れてました。山ご飯。
実は、タイムリミットがある仙丈ヶ岳の予定でしたので
できるだけ、簡単に出来る事を優先にしました。

オイルサーディン丼
例のごとく、「さとうのご飯」を温め
別の鍋で、オイルサーディンを温めます。
用意しておいた、刻み葱とカツオ節をかけ
醤油と缶の油をまわしかければ、出来上がり!
七味やマヨネーズなんかあっても良いですねぇ、、
汁ものも、用意したかったんですが
間に合わず…
仕方なく、カップスープとしました。
当日は、晴れてはいましたが
結構、寒かったので
体が温まるもののほうが良かったかもしれません。
でも、混雑してたにもかかわらず
風が避けられる、ベストポイントを
確保できたのは、我ながら良い判断でした。
実は、タイムリミットがある仙丈ヶ岳の予定でしたので
できるだけ、簡単に出来る事を優先にしました。
オイルサーディン丼
例のごとく、「さとうのご飯」を温め
別の鍋で、オイルサーディンを温めます。
用意しておいた、刻み葱とカツオ節をかけ
醤油と缶の油をまわしかければ、出来上がり!
七味やマヨネーズなんかあっても良いですねぇ、、
汁ものも、用意したかったんですが
間に合わず…
仕方なく、カップスープとしました。
当日は、晴れてはいましたが
結構、寒かったので
体が温まるもののほうが良かったかもしれません。
でも、混雑してたにもかかわらず
風が避けられる、ベストポイントを
確保できたのは、我ながら良い判断でした。
2011年09月29日
混ぜれば、美味い!
アジアを各国廻られた方が
「やっぱり、スリランカが一番美味しい!
人も良いしね!」と言う。
僕の、少ないアジア料理経験から言っても
スリランカ料理は、かなり美味いと思う。。
いろんなカレーを混ぜながら、食べるスタイルは
味を複雑化して、立体感を与える。
きっと、日本人並に味蕾が多く
感受性も高いに違いない。
そんなスリランカ料理が身近にできた。
長谷通りの、大やきいもの交差点から
城北通りに入ると、右側に長谷小路という
小さな路地があり、そのなかにあります。


元は、スナックだったであろう店内は
カウンター席5,6席、小上がりにテーブルがふたつ。
雑然とした、雰囲気が現地っぽさを醸し出してます。
カレーは、500円から。
カレー1種、2種、スナック付きなどのランチメニューと
見た事のない、1品料理がいくつかあります。
とりあえずは、2種類のカレーランチにしてみました。

クローブが効いた、チキンカレーと
多分、南瓜が入ってる豆カレー。
カレーの風味にピッタリな、インディカ米に
煎餅的なもの。
このさらさらチキンカレーが、食べたかった!”
南インドは、このさらさら系なんだそうだが
日本人向けなのか、油を多様するどろどろ系しかないんだよねぇ、、
慣れないと、漢方っぽく感じるかもしれないが
いわゆるカレー的な味ではなくて、
スパイスが立った、スパイススープな感じです。
それと豆のカレーを混ぜると
あら不思議!
馴染みのカレー的な味になるわけです。
ちょこっとついたサラダも、良い感じ!
これも含めて、全体のバランスがとれてるような気がします。
以前、ブラジルのフェジョアーダという料理を食べた時。
単体では、飽きそうな牛肉と豆の煮込みとご飯、サラダが
一つのお皿に乗ってたんです。
やっぱり、混ぜて食べるそうで
そうすると、美味いんですねぇ
普段は、混ぜるのキライ派なんですが
例外もあるね。
「やっぱり、スリランカが一番美味しい!
人も良いしね!」と言う。
僕の、少ないアジア料理経験から言っても
スリランカ料理は、かなり美味いと思う。。
いろんなカレーを混ぜながら、食べるスタイルは
味を複雑化して、立体感を与える。
きっと、日本人並に味蕾が多く
感受性も高いに違いない。
そんなスリランカ料理が身近にできた。
長谷通りの、大やきいもの交差点から
城北通りに入ると、右側に長谷小路という
小さな路地があり、そのなかにあります。
元は、スナックだったであろう店内は
カウンター席5,6席、小上がりにテーブルがふたつ。
雑然とした、雰囲気が現地っぽさを醸し出してます。
カレーは、500円から。
カレー1種、2種、スナック付きなどのランチメニューと
見た事のない、1品料理がいくつかあります。
とりあえずは、2種類のカレーランチにしてみました。
クローブが効いた、チキンカレーと
多分、南瓜が入ってる豆カレー。
カレーの風味にピッタリな、インディカ米に
煎餅的なもの。
このさらさらチキンカレーが、食べたかった!”
南インドは、このさらさら系なんだそうだが
日本人向けなのか、油を多様するどろどろ系しかないんだよねぇ、、
慣れないと、漢方っぽく感じるかもしれないが
いわゆるカレー的な味ではなくて、
スパイスが立った、スパイススープな感じです。
それと豆のカレーを混ぜると
あら不思議!
馴染みのカレー的な味になるわけです。
ちょこっとついたサラダも、良い感じ!
これも含めて、全体のバランスがとれてるような気がします。
以前、ブラジルのフェジョアーダという料理を食べた時。
単体では、飽きそうな牛肉と豆の煮込みとご飯、サラダが
一つのお皿に乗ってたんです。
やっぱり、混ぜて食べるそうで
そうすると、美味いんですねぇ
普段は、混ぜるのキライ派なんですが
例外もあるね。
2011年09月25日
台風一過の八ヶ岳。
いやぁ、スゴイ台風でしたねぇ
そのお蔭で、当初予定してた仙丈ヶ岳は
バスの運休で、行く事ができませんでした。
急遽、行き先の練り直しをしいられ
散々、悩んだ挙句 八ヶ岳の赤岳を目指す事にしました。
赤岳は、都合3回目。
もっとも、一般的な地蔵尾根コースを
選択しました。
さすが、連休初日。
朝5時半に着いた時には、すでに駐車場も8割方うまってます

コース前半は、南沢を2時間程たどります

最初は、苔むす針葉樹の森を ひたすらてくてくと

何度か、雨で塗れた丸木橋を渡り
右へ左へと沢を渡りながら、少しづつ高度を上げてゆきます
そのうちに、沢音も静かになり
小広い河原になってくると、行者小屋も近くなります

小屋にて、これから迎える本格的な登りに備えて
小休止&腹ごしらえ。

ん~赤岳もバッチリ!

ニョキニョキ生えてる岩峰は、横岳にある大同心と小同心。
さて、ここからは、未踏のコース 地蔵尾根。
ゆるいアプローチを過ぎると、ガンガンの急登になってきました。
高度を上げるほどに、雲海や南アルプスなどが見え始め
俄然、ヤル気が湧くのですが
ここで、本日の核心。
長~い梯子と鎖場がでてきました

この後も、梯子と鎖の連続で
高度感も伴って、結構コワイ…
下りは、恐いだろうなぁ。。
岩と格闘して、やっとの思い出稜線に出ます。

こちらは、横岳。

こっちが赤岳。
ん~やっぱ迫力あるなぁ…
しかし、寒い!
谷底から、吹きあげる風は
瞬く間に、汗をかいた体を冷やしていきます。
頂上は、あまり風を避ける場所が無い為
赤岳展望荘で、お昼にしました。
フリースや薄いダウンは、必須ですね
その後、赤岳への最後の登りになるのですが
疲れた体には、この急登が相当キツイ!
ほぼ、喘ぎながら登りました。
山頂は、人でごったがえしておりまして
山頂標識の前で、写真を撮るのも順番待ち。
いやはや、スゴイ人だ。。
その後は、文三郎道を下ったのですが
ここも上部は、岩場で気の抜けない場所でした。
朝、来た行者小屋にたどりつけば
あとは、南沢をくだるだけ。
ダケカンバやナナカマドの紅葉を、期待してたのですが
台風で、ふっとんだのか
ほとんど見られませんでした。
他の広葉樹や針葉樹は、これからかな?
といった感じでした。
でも、3年振りの赤岳は
相変わらず、カッコ良かったなぁ…
そのお蔭で、当初予定してた仙丈ヶ岳は
バスの運休で、行く事ができませんでした。
急遽、行き先の練り直しをしいられ
散々、悩んだ挙句 八ヶ岳の赤岳を目指す事にしました。
赤岳は、都合3回目。
もっとも、一般的な地蔵尾根コースを
選択しました。
さすが、連休初日。
朝5時半に着いた時には、すでに駐車場も8割方うまってます
コース前半は、南沢を2時間程たどります
最初は、苔むす針葉樹の森を ひたすらてくてくと
何度か、雨で塗れた丸木橋を渡り
右へ左へと沢を渡りながら、少しづつ高度を上げてゆきます
そのうちに、沢音も静かになり
小広い河原になってくると、行者小屋も近くなります
小屋にて、これから迎える本格的な登りに備えて
小休止&腹ごしらえ。
ん~赤岳もバッチリ!
ニョキニョキ生えてる岩峰は、横岳にある大同心と小同心。
さて、ここからは、未踏のコース 地蔵尾根。
ゆるいアプローチを過ぎると、ガンガンの急登になってきました。
高度を上げるほどに、雲海や南アルプスなどが見え始め
俄然、ヤル気が湧くのですが
ここで、本日の核心。
長~い梯子と鎖場がでてきました
この後も、梯子と鎖の連続で
高度感も伴って、結構コワイ…
下りは、恐いだろうなぁ。。
岩と格闘して、やっとの思い出稜線に出ます。
こちらは、横岳。
こっちが赤岳。
ん~やっぱ迫力あるなぁ…
しかし、寒い!
谷底から、吹きあげる風は
瞬く間に、汗をかいた体を冷やしていきます。
頂上は、あまり風を避ける場所が無い為
赤岳展望荘で、お昼にしました。
フリースや薄いダウンは、必須ですね
その後、赤岳への最後の登りになるのですが
疲れた体には、この急登が相当キツイ!
ほぼ、喘ぎながら登りました。
山頂は、人でごったがえしておりまして
山頂標識の前で、写真を撮るのも順番待ち。
いやはや、スゴイ人だ。。
その後は、文三郎道を下ったのですが
ここも上部は、岩場で気の抜けない場所でした。
朝、来た行者小屋にたどりつけば
あとは、南沢をくだるだけ。
ダケカンバやナナカマドの紅葉を、期待してたのですが
台風で、ふっとんだのか
ほとんど見られませんでした。
他の広葉樹や針葉樹は、これからかな?
といった感じでした。
でも、3年振りの赤岳は
相変わらず、カッコ良かったなぁ…
2011年09月16日
人宿町 DeepSouth
manosの今井さんに誘われて
「猫がいるブルースバー」に行く事に。。
入ってみると
ん~確かに、猫スタッフがいるゾ
それも、1歳6カ月 やんちゃ盛りな
ハチワレのメス。

なかなかの美人だ!
猫使いの名にかけて
こりゃあ攻略しないと、思って挑むも
シャイなご様子で
なかなか距離を縮めてはくれない。。

まっ、猫スタッフの方は
今度、貢物をもって攻略することにして
ブルースの方。
僕は、20代前半ぐらいに
ブルースにはまりまして
ギターやブルースハープなんぞを
少々かじってましたので
店主の彼が演奏する
アーリー・ブルース調のスライド・ギターや
音色までそっくりな
リトル・ウォルターばりのブルース・ハープに大興奮!
聞けば、
静岡のブルースの草分け的な存在である荒木さんと
10年ぐらい一緒にやってたそうで…
納得です。。
もう、猫とブルースで
かなり居心地が良いんだけど
さらに、チャージ替わりに
最後にエスプレッソがでてきた。
しかもチンバリ(イタリアの高級エスプレッソマシン)!

もう、イタリアなのかアメリカ南部なのか
よく分かりません。。
そして人宿町のDeepな夜は更けていくのでした。
「猫がいるブルースバー」に行く事に。。
入ってみると
ん~確かに、猫スタッフがいるゾ
それも、1歳6カ月 やんちゃ盛りな
ハチワレのメス。
なかなかの美人だ!
猫使いの名にかけて
こりゃあ攻略しないと、思って挑むも
シャイなご様子で
なかなか距離を縮めてはくれない。。
まっ、猫スタッフの方は
今度、貢物をもって攻略することにして
ブルースの方。
僕は、20代前半ぐらいに
ブルースにはまりまして
ギターやブルースハープなんぞを
少々かじってましたので
店主の彼が演奏する
アーリー・ブルース調のスライド・ギターや
音色までそっくりな
リトル・ウォルターばりのブルース・ハープに大興奮!
聞けば、
静岡のブルースの草分け的な存在である荒木さんと
10年ぐらい一緒にやってたそうで…
納得です。。
もう、猫とブルースで
かなり居心地が良いんだけど
さらに、チャージ替わりに
最後にエスプレッソがでてきた。
しかもチンバリ(イタリアの高級エスプレッソマシン)!
もう、イタリアなのかアメリカ南部なのか
よく分かりません。。
そして人宿町のDeepな夜は更けていくのでした。
2011年09月15日
ハゼシーズン開幕!
ちょっと、例年より早いけど
ハゼ釣りに行ってきました。
まだまだ、型は小さいけど
試し釣りです。
いつものように、前橋釣エサ店に行くと
20㎝はあろうかというぐらいの、ハゼが凍っていました。
伊豆の青野川で、半月ほど前に釣ったそうです
いわゆる年無し(一年魚だけど、年を越してしまうもの)
こりゃあ、立派です。
まぁ、そんなサイズは願わくもないが
とりあえず、釣り場に向かいます。
いつもの場所に着き、釣り始めたのが10時半。
いやぁ、暑い暑い…
じんわりと、腕に汗をかいてきます
第1投目から、小気味良いアタリがでます。
おぉ、久し振りハゼ君!
まぁまぁ、やっぱり型はちいさいけど
その後も、ハズレなしに喰いついてきてくれます。
前橋のおじさんが
「巴川は、静岡一のハゼ釣り場になるよ」
と言ってた意味が解る気がします。
スゴク魚影が濃いんです!
針が無くなっちゃって
仕方なく、ヤマメ用の針でやってても
ガンガンと喰いついてきて
終わってみれば、この釣果。

9㎝~Ⅰ3㎝ってとこ
アベレージⅠ1㎝かな。。
上にいるやつは、プチ鱸。
んでもって、
小さいやつは唐揚げ、大きめは天麩羅
スズキ君は、胡麻塩焼きにするつもり
ん~これjから楽しみだ!
ハゼ釣りに行ってきました。
まだまだ、型は小さいけど
試し釣りです。
いつものように、前橋釣エサ店に行くと
20㎝はあろうかというぐらいの、ハゼが凍っていました。
伊豆の青野川で、半月ほど前に釣ったそうです
いわゆる年無し(一年魚だけど、年を越してしまうもの)
こりゃあ、立派です。
まぁ、そんなサイズは願わくもないが
とりあえず、釣り場に向かいます。
いつもの場所に着き、釣り始めたのが10時半。
いやぁ、暑い暑い…
じんわりと、腕に汗をかいてきます
第1投目から、小気味良いアタリがでます。
おぉ、久し振りハゼ君!
まぁまぁ、やっぱり型はちいさいけど
その後も、ハズレなしに喰いついてきてくれます。
前橋のおじさんが
「巴川は、静岡一のハゼ釣り場になるよ」
と言ってた意味が解る気がします。
スゴク魚影が濃いんです!
針が無くなっちゃって
仕方なく、ヤマメ用の針でやってても
ガンガンと喰いついてきて
終わってみれば、この釣果。
9㎝~Ⅰ3㎝ってとこ
アベレージⅠ1㎝かな。。
上にいるやつは、プチ鱸。
んでもって、
小さいやつは唐揚げ、大きめは天麩羅
スズキ君は、胡麻塩焼きにするつもり
ん~これjから楽しみだ!




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